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Home Tecnología

Ciberataques a supermercados franceses exponen riesgos en la cadena alimentaria

Agencia EFE Por Agencia EFE
14/10/2026
En Tecnología
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Personas frente a la entrada de un supermercado Carrefour Market en París

Supermercado Carrefour en París, una de las cadenas de alimentación afectadas por un ciberataque en sus refrigeradores que dañó el producto por valor de decenas de millones de euros, según los afectados. EFE/Edgar Sapiña Manchado

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Luis Miguel Pascual / EFE

Expertos piden reforzar la seguridad de los equipos controlados a distancia tras la manipulación de sistemas de refrigeración

Los ciberataques registrados en los últimos días en Francia y otros países europeos han puesto de manifiesto la necesidad de reforzar la seguridad ante el riesgo de una crisis de mayores dimensiones, según consideran los expertos.

“Fue un ataque de alcance limitado, pero si se produce a mayor escala puede provocar efectos de orden público”, asegura a EFE Stéphane Linou, experto en seguridad alimentaria y autor del libro “Resistencia alimentaria y seguridad nacional”.

Las sociedades modernas dependen casi totalmente de las compras efectuadas a terceros, incluidos los alimentos frescos. Las grandes superficies, donde se efectúan más del 70% de las compras, han delegado en terceros la seguridad de sus equipos conectados.

Desde la pandemia de covid, son cada vez más los instrumentos que se controlan a distancia. Eso multiplica las oportunidades para que los piratas busquen fallos de seguridad que les permitan generar daños como los registrados en Francia.

“Este ataque no es más que un aperitivo que pone de manifiesto todo lo que controlan los sistemas a distancia”, asegura en Le Parisien Axel Dreyfus, director de operaciones de École 2600, dedicada a la ciberseguridad.

El ataque de inicios de semana es “inédito” en muchos aspectos, sobre todo porque se desconoce el móvil de los autores. “Probablemente crear revuelo y desconfianza en la sociedad”, sostiene Linou, quien considera que el aviso debe provocar cambios importantes en el aprovisionamiento alimentario.

El experto, autor de un estudio de 2008 sobre la distancia entre la producción de alimentos y su llegada al plato, defiende el fortalecimiento de la producción local.

“La mayoría de la población no produce, no cocina y no almacena alimentos. Eso genera una total dependencia de las grandes superficies”, señala Linou. Considera imprescindible que los ciudadanos “se construyan una pequeña reserva de producción de alimentos”.

Fallos de seguridad

Los expertos consideran que los grandes grupos han descuidado un escalón de la cadena de distribución.

“Hemos trabajado mucho en la seguridad de los datos de los clientes, de los pagos, pero ahora nos encontramos con algo nuevo. No vimos venir esta amenaza que, hemos visto que puede desestabilizar a la sociedad”, aseguró este miércoles el presidente del grupo de supermercados Leclerc en BFMTV.

La responsabilidad del fallo que permitió el ciberataque todavía no ha sido determinada, a la espera de la investigación abierta por el Ejecutivo.

Los supermercados externalizaron la gestión de sus cámaras frigoríficas a empresas que, a su vez, externalizaron su gestión a distancia a otras.

En el primer ciberataque, en la madrugada del lunes, unos 700 centros comerciales vieron sus sistemas de frío manipulados a distancia mediante un ataque contra los sistemas controlados por la danesa Danfoss. Al día siguiente fue el turno de Dixell.

Danfoss acusa a los gestores de las cámaras frigoríficas de no haber realizado las actualizaciones recomendadas meses atrás, lo que, según la empresa, generó la grieta de seguridad.

La autoridad francesa de ciberseguridad publicó un aviso sobre los controladores remotos de instalaciones de refrigeración.

Los expertos consideran que, mientras algunos sistemas, como los de bancos o centrales nucleares, tienen una seguridad muy sólida, otros todavía presentan margen de mejora.

En los transportes, la modernización conlleva un mayor control a distancia que aumenta la exposición. Algunos ya han sufrido ataques digitales que muestran la necesidad de seguir reforzando su seguridad.

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Tags: ciberseguridad
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